Mit kell tudni az egészséges táplálékozásról ?

A hétköznapok gyakran nem engednek meg számunkra elegendő időt arra, hogy odafigyeljünk a táplálkozásunkra. A legtöbb ember épp, hogy csak el tud szaladni a szomszédos büfébe vagy egy gyrososhoz valami zsírban és finomított szénhidrátban gazdag ebédet venni magának. Ha Te is próbáltál már valamilyen turbó diétát, akkor biztosan megtapasztaltad, hogy a hétköznapok során mennyire nehéz tartani az étrendet. Dietetikusként ebben szeretnék most segítséget nyújtani, hogy végre Te is elérhesd a kívánt testsúlyodat. Gyakran tapasztalom, hogy mekkora problémát okoz az emberek számára az időhiány, ha az életmódváltásról van szó. Több ember is mesélte, hogy azelőtt mindig lelkesen kezdtek bele egy diétába. Ám mindig jöttek a hétköznapok, amikor egy fárasztó nap végén semmi máshoz nem volt már energiájuk, mint ledőlni a kanapéra és valami gyorsételt rendelni. A kudarcok másik oka pedig, hogy a legtöbb gyors fogyást ígérő diéta során rettentően lelassul az ember anyagcseréje. Emiatt pedig pikk-pakk megáll a fogyás, aminek hatására megint csak könnyű feladni a harcot. Most bizonyára szöget ütött benned a gondolat, hogy biztosan valami varázslatos módszert próbálok eladni. Pedig csupán arról van szó, hogy az általam javasolt diétával főként hétvégente kell majd foglalkoznod.

Lényege, hogy hétvégente kizárólag rostban és fehérjében gazdag, cukormentes és alacsony zsírtartalmú ételeket fogyaszthatsz, amelyek kevés kalóriát tartalmaznak. Ám ezek a sok zöldségnek köszönhetően mégis nagy adagoknak fognak tűnni! A rostok és a fehérjék pedig segítenek felpörgetni az anyagcserédet, hogy más diétával ellentétben a lelassulása ne akadályozhassa a fogyásodat. Most elhoztam a számodra az ismerőseim körében legnépszerűbbnek számító ételeket. Persze mindenkinek más az ízlése, így mindenkinek személyre szabott étrendek, ízlés szerint variálható és egyszerűen elkészíthető ételekből.

• Reggeli ötlet: Fahéjas-körtés zabkása natúr joghurttal és búzacsírával
• Tízórai ötlet: Sonkás-tojásos muffin cukkinival Graham-lisztből
• Ebéd ötlet: Sütőzacskóban almával sült pulykamell sült zöldségekkel és pirított magokkal
• Uzsonna ötlet: Zöldségcsíkok fokhagymás-joghurtos mártogatóssal
• Vacsora ötlet: Kefires tökfőzelék csirkemellfasírttal. A Herbárbioshop webáruház széles választékával ajánlja figyelmébe mindazoknak a vegán, és bio termékeket, akik egészségesen szeretnének élni. Keresd a termékeinket a www.herbarbioshop.hu oldalon.